Mısır Tarımı
- Ercan Öztürk
- 12 Şub 2022
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 13 Şub 2022
Mısırın Tarımında Toprak ve İklim
Mısır her türlü toprakta yetişmekle birlikte, yüksek verim ve kalite için;
Toprak pH’sı 6.5-7.0 arasında,
Mısır bitkisi toprak seçiciliği olmasa da organik maddece zengin derin toprak yapısına sahip arazilerde yüksek verim potansiyeline ulaşır.
Toprak Hazırlığı
Ana ürün mısır yetiştiriciliğinde;
Kışlık bir ürün ekilmeyecekse sonbaharda toprak tavda iken dipkazan veya pulluk ile derince sürülüp bırakılır. İlkbaharda yabancı otları öldürmek ve toprak yüzeyini gevşetmek için kültivatör gibi bir aletle yüzeysel bir sürüm yapılır.
İkinci ürün mısır yetiştiriciliğinde;
Kışlık ürünün hasadının hemen ardından toprak gölge tavı ile sürülür. Hemen ardından gerekiyorsa sulama yapılıp toprak tava geldikten sonra tırmık veya diskaro ile yüzey düzeltilir.
Yetiştiricilik
Ülkemizde mısır ekimleri bölgesel farklılıklar göstermekle birlikte, Şubat ayında toprak sıcaklığının 10 C üzerinde olan bölgelerimizle başlamakla birlikte Ağustos ayının son haftasına kadar yapılabilmektedir.
Mısır ekimi havalı (Pnömatik) mibzerle yapılmalıdır. Toprak yapısına göre biraz değişmekle birlikte, ortalama 5-6 cm ekim derinliği önerilir.
Çeşit Seçimi
Çeşidin olum süresi ve bölgenin iklimi dikkate alınarak, yetiştirme amacına gör kataloğumuzda yer alan üstün performanslı KWS çeşitlerinden tercih edilebilir.
Gübreleme
Doğru gübrelemenin en önemli koşulu toprak analizi yapılmasıdır.
Toprağın verim durumu, ön bitki ve sulama imkanlarına göre bir dekar mısır ortalama; 20-25 kg azot*, 8-10 kg fosfor*, 12-15 kg potasyum *kullanır. (*saf miktarlardır)
Fosfor ve potasyumun tümü ile azotun yarısı ekimle birlikte verilir. Azotun diğer yarısı bitkiler 30-40 cm boylandığında yapılan ikinci çapa ve boğaz doldurma sırasında verilir
Mısır belirli bir ekim nöbeti sistemi içinde yetiştirildiğinde verilen gübre ve suyu daha etkili kullanarak verim ve kalitesi yükselir. Yonca, fiğ, bezelye, bakla, fasülye ve soya gibi baklagillerin veya patates, soğan, şeker pancarı, pamuk ve ayçiçeği gibi çapa bitkilerinin ardına ekildiğinde, yüksek ve kaliteli ürün alınır.

İlaçlama
Mısır tarlalarına tarla kontorlleri arazi kontrolleri yapılarak yabancı ot ilaçlaması ekim öncesi, ekim sonrası ve çıkış sonrası olmak üzere 3 farklı dönemde yapılabilir.
Arazide bitkinin gelişme dönemi süresince karşılaşılacak hastalık ve zararlılara karşı uzman tavsiyesi alınarak zamanın da uygun ilaçlama yöntemleri uygulanmalıdır.
Tavsiye dozlarına dikkat edilerek ve hertürlü güvenlik önlemleri alınarak uygulanmaya dikkat edilmelidir.
Çapalama
Mısır tarımında genellikle 2 çapa önerilir.
İlk çapa bitkiler 10-15 cm boylandığında,
İkinci çapa bitkiler 30-40 cm kadar boylandığında boğazdoldurma ile birlikte yapılır.
Sulama
Mısır yetiştiriciliğinde yüksek verim ve kalite için zamanında ve yeterli sulama yapılmalıdır.
Sulamada kritik dönemler;
Mısır bitkisi 8-10 olduğu dönem (diz boyu) koçan taslağının oluştuğu dönemdir.
Tozlaşma başlangıcı olduğu dönem ve devam eden süreç.
Son su; siyah nokta oluşum kontrolu ile belirlenir.

Hasat
Danelik hasadında ideal rutubet oranı %15 dir.
Süt çizgisinin yaklaşık danenin ortasında olduğu dönem, en uygun silaj hasat zamanıdır. Bu dönemde bitkideki kuru madde oranı % 30-35 civarındadır.
Yüksek kaliteli bir silaj için kuru madde oranı %30-35 arasında olmalıdır.


Silaja İşleme
Yüksek silaj kalitesi ve besleme kolaylığı açısından silaj için kıyılan parçacıkların büyüklüğü hasattaki kuru madde miktarına bağlı olmakla birlikte 1,5-2,5 cm aralığında olmalıdır
Silajın yüksek kaliteli olması ve bozulmaması için içeride hava kalmayacak ve dışarıdan hava girişini önleyecek şekilde sıkıştırma yapılmalıdır
Sıkıştırma işlemi hendek tipi yer silolarında traktör, iş makinası veya kamyonla çiğnenerek yapılırken, paket silaj silolarda bu işlem vakumla gerçekleştirilir
Son yıllarda çok yaygınlaşan plastik torba silajlar hem çok pratik olmakta, hem de yüksek kaliteli silaj elde edilmesini sağlamaktadır.
İyi bir silajda
İyi bir silajda bitki koçan oranı yüksek olmalı.
Hasat esnasında yeşil kalma yeteneği yüksek olmalı.
Silajın fermantasyonunun sağlanmasına destekleyici ürünlerin kullanılması önerilmektedir.
Toprak, atık veya başka yabancı maddeler karışmamalıdır.
MISIRDA VERİM ARTIRICI ÜRÜNLER:

Yorumlar