Anasayfa  |  Hastalıklar  |  Fungi

Yeşil küf çürüklüğü (Penicillium digitatum), narenciye meyvelerinde yaygın olarak görülen bir fungal hastalıktır. Bu hastalık, hasat sonrası depolama sırasında meyvelerde önemli bozulmalara neden olur. Yeşil küf hastalığı özellikle yaralanmış veya zayıf meyvelerde hızla yayılır ve ciddi ekonomik kayıplara yol açabilir.

Görüldüğü bitkiler:
Portakal, limon, mandalina ve diğer narenciye meyveleri

Hastalık etkeni:
Penicillium digitatum

Zarar şekli:

Meyvelerde: İlk belirtiler, meyvenin yüzeyinde suyla ıslanmış gibi görünen yumuşak lekeler şeklinde başlar. Bu lekeler hızla genişler ve kahverengiye döner. Enfekte meyvelerde, birkaç gün içinde bu lekelerin üzeri yeşil renkte küf sporları ile kaplanır. Küf oluşumu genellikle meyve yüzeyinde kabuk çatlaklarının veya yaralanmalarının olduğu yerlerde başlar. Meyvenin dokusu hızla çürür, yumuşar ve pazar değeri kaybolur.

Depolama sırasında: Yeşil küf hastalığı özellikle depolama koşullarında hızla yayılır ve bir meyveden diğerine bulaşabilir. Hastalığın gelişimi nemli ve serin ortamlarda daha hızlı olur.

Genel zarar: Penicillium digitatum'un neden olduğu yeşil küf çürüklüğü, narenciye meyvelerinde önemli depolama kayıplarına neden olur. Hastalık özellikle yaralanmış veya hasat sırasında hasar görmüş meyvelerde yayılır. Kontrol edilmediğinde, depoda veya nakliye sırasında büyük ürün kayıplarına yol açabilir.

Bulaşma yolu: Yeşil küf çürüklüğü, Penicillium digitatum mantarının özellikle hasat sırasında yaralanmış veya zayıflamış meyvelere bulaşmasıyla oluşur. Mantar sporları, depo ve nakliye süreçlerinde hava akımları, doğrudan temas veya kontamine yüzeylerle sağlıklı meyvelere taşınarak enfeksiyona neden olur. Yüksek nem ve serin depo koşulları, mantarın gelişimini hızlandırır ve hastalığın yayılmasına yol açar. Enfekte meyveler, hastalığın depolama ve nakliye süreçlerinde devam etmesine neden olur.

Mücadele:
Kültürel önlemler arasında, hasat sırasında meyvelerin dikkatli bir şekilde toplanması, yaralanmaların önlenmesi ve depolama alanlarının hijyenik koşullarda tutulması büyük önem taşır. Meyveler, serin ve kuru ortamlarda saklanmalıdır. Kimyasal mücadelede, uygun fungisitlerin depolama öncesinde veya depolama sırasında kullanılması hastalığın yayılmasını önleyebilir.

Türkiye'de bu hastalığa karşı ruhsatlı olan fungisitler hakkında güncel bilgi BKÜ (Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı) üzerinden incelenebilir.